செல்லுலார் ஆக்ஸிஜனேற்றிகளுக்கு எல்-கர்னோசின் சிஏஎஸ் 305-84-0, பிஹெச் சமநிலையை பராமரித்தல் மற்றும் செல் ஆயுட்காலம் நீடிக்கவும்

எல்-கர்னோசின் (எல்-கர்னோசின்) என்பது மூளை, இதயம், தோல், தசை, சிறுநீரகம் மற்றும் வயிறு மற்றும் பிற உறுப்புகள் மற்றும் திசுக்களில் பெரும்பாலும் இருக்கும் ஒரு டிபெப்டைட் (டிபெப்டைட், இரண்டு அமினோ அமிலங்கள்) ஆகும். எல்-கர்னோசின் மனித உடலில் உள்ள செல்களை செயல்படுத்துகிறது மற்றும் இரண்டு வழிமுறைகள் மூலம் வயதானதை எதிர்த்துப் போராடுகிறது: கிளைசேஷனைத் தடுக்கிறது மற்றும் நமது செல்களை இலவச தீவிர சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கிறது. கிளைசேஷனின் விளைவு சர்க்கரை மூலக்கூறுகள் மற்றும் புரதங்களின் கட்டுப்பாடற்ற குறுக்கு இணைப்பாகும் (சர்க்கரை மூலக்கூறுகள் ஒருவருக்கொருவர் ஒட்டிக்கொள்கின்றன). புரதங்களில்), செல்லுலார் செயல்பாட்டின் இழப்பு மற்றும் வயதானதை துரிதப்படுத்தும் முழுமையற்ற மரபணு சேர்க்கைகள். எல்-கர்னோசின் உயிரணு சவ்வுகளை உறுதிப்படுத்துகிறது மற்றும் மூளை லிப்பிட் பெராக்ஸைடேஷனைக் குறைக்கிறது, இதனால் நரம்பு மற்றும் மூளை சிதைவைத் தடுக்கிறது.