பெயர் | எல்-கார்னைடைன் |
சிஏஎஸ் எண் | 541-15-1 |
மூலக்கூறு சூத்திரம் | C7H15NO3 |
மூலக்கூறு எடை | 161.2 |
உருகும் புள்ளி | 197-212. C. |
கொதிநிலை | 287.5. C. |
தூய்மை | 99% |
சேமிப்பு | +30 ° C க்கு கீழே சேமிக்கவும் |
வடிவம் | தூள் |
நிறம் | வெள்ளை |
பொதி | PE பை+அலுமினிய பை |
கார்னிடைன், எல்-; வீதம்;
உடலியல் செயல்பாடு மற்றும் பங்கு
கீட்டோன் உடல் பயன்பாடு மற்றும் நைட்ரஜன் வளர்சிதை மாற்றத்தில் எல்-கார்னைடைன் ஒரு குறிப்பிட்ட ஊக்குவிக்கும் விளைவைக் கொண்டுள்ளது.
1. கொழுப்பு அமிலங்களின் போக்குவரத்து மற்றும் ஆக்சிஜனேற்றத்தை ஊக்குவித்தல் கொழுப்பு அமிலங்களின் β- ஆக்ஸிஜனேற்றம் கல்லீரல் மற்றும் பிற திசு உயிரணுக்களின் மைட்டோகாண்ட்ரியாவில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. இலவச கொழுப்பு அமிலங்கள் அல்லது கொழுப்பு அசைல்-கோஏ ஆகியவை உள் மைட்டோகாண்ட்ரியல் மென்படலத்தில் ஊடுருவ முடியாது என்பது அறியப்படுகிறது, ஆனால் அசைல்கார்னைடைன் இந்த சவ்வு வழியாக விரைவாக செல்லக்கூடும், இதனால் எல்-கார்னைடைன் மைட்டோகாண்ட்ரியல் மென்படலத்திலிருந்து கொழுப்பு அமிலங்களை வெளியில் இருந்து சவ்வு உள்ளே இருந்து கொழுப்பு அசைல் டிரான்ஸ்போர்டரின் வடிவத்தில் நீக்குகிறது என்பதை உறுதிப்படுத்துகிறது. இந்த போக்குவரத்தின் விரிவான வழிமுறை தெளிவாக இல்லை, ஆனால் இந்த செயல்பாட்டின் முக்கிய நொதி கார்னிடினீசில்-கோட்ரான்ஸ்ஃபெரேஸ் (கார்னிடினீசில்-கோட்ரான்ஸ்ஃபெரேஸ்) என்பது உறுதியாக உள்ளது. எல்-கார்னைடைன் மற்ற அசைல் குழுக்களின் போக்குவரத்து மற்றும் வெளியேற்றத்திலும் பங்கேற்கலாம் என்று சிலர் நினைக்கிறார்கள், எனவே இது அசைல் குழுக்களின் குவிப்பதால் ஏற்படும் வளர்சிதை மாற்ற விஷத்திலிருந்து உடலைத் தடுக்கலாம் அல்லது சில கிளை-சங்கிலி அமினோ அமிலங்களின் இயல்பான வளர்சிதை மாற்றத்தை எளிதாக்கலாம்.
2. விந்தணு முதிர்ச்சியை விரைவுபடுத்துதல் மற்றும் உயிர்ச்சக்தியை மேம்படுத்துதல் எல்-கார்னைடைன் என்பது விந்தணுக்களின் முதிர்ச்சிக்கான ஆற்றல் பொருளாகும், இது விந்தணுக்களின் எண்ணிக்கை மற்றும் உயிர்ச்சக்தியை அதிகரிக்கும் செயல்பாட்டைக் கொண்டுள்ளது. 30 வயதுவந்த ஆண்களின் கணக்கெடுப்பு, விந்தணுக்களின் எண்ணிக்கையும் உயிர்ச்சக்தியும் ஒரு குறிப்பிட்ட வரம்பிற்குள் உணவில் எல்-கார்னைடைன் வழங்குவதற்கு நேரடியாக விகிதாசாரமாக இருப்பதைக் காட்டுகிறது, மேலும் விந்தணுக்களில் எல்-கார்னைடைனின் உள்ளடக்கம் உணவில் எல்-கார்னைடைனின் உள்ளடக்கத்துடன் சாதகமாக தொடர்புடையது.
3. உடனபே மற்றும் பலர் உடலின் சகிப்புத்தன்மையை மேம்படுத்தவும். உடற்பயிற்சி நேரம், அதிகபட்ச ஆக்ஸிஜன் உறிஞ்சுதல், லாக்டிக் அமில வாசல், ஆக்ஸிஜன் உறிஞ்சுதல் வாசல் மற்றும் பிற குறிகாட்டிகள் போன்ற உடற்பயிற்சியின் போது நோய்களால் பாதிக்கப்பட்ட நோயாளிகளின் சகிப்புத்தன்மையை எல்-கார்னைடைன் மேம்படுத்த முடியும் என்பதைக் கண்டறிந்தது, கார்னைடைனுக்குப் பிறகு உடலில் எல்-கார்னைடைனை கூடுதலாக வழங்குவது, முன்னேற்றத்தின் வெவ்வேறு அளவுகள் இருக்கும்; வாய்வழி எல்-கார்னைடைன் அதிகபட்ச ஆக்ஸிஜன் உறிஞ்சுதலின் போது தசை சகிப்புத்தன்மையை 80%அதிகரிக்கும், கடுமையான உடற்பயிற்சியின் பின்னர் மீட்பு காலத்தை சுருக்கவும், உடற்பயிற்சியால் ஏற்படும் பதற்றம் மற்றும் சோர்வு ஆகியவற்றைக் குறைக்கவும் முடியும். சந்துல்லி மற்றும் பலர். எல்-கார்னைடைன் வளர்ப்பு வளர்ப்பு பெர்ச்சின் வளர்ச்சி விகிதத்தை அதிகரிக்கவும், மீன் திசுக்களில் கொழுப்பு மற்றும் ட்ரைகிளிசரைடு ஆகியவற்றின் உள்ளடக்கத்தை குறைக்கவும் 1986 ஆம் ஆண்டில் கண்டறியப்பட்டது. 3 வாரங்களுக்கு எல்-கார்னைடைனை எடுத்துக் கொண்ட பிறகு, விளையாட்டு வீரர்களின் உடல் கொழுப்பு உள்ளடக்கம் கணிசமாகக் குறைந்தது, மேலும் புரதத்தின் விகிதம் அதிகரித்தது, ஆனால் உடல் எடை பாதிக்கப்படவில்லை என்று ஜெர்மனி தெரிவித்துள்ளது.